Categoria | La scienza in campo

Sicurezza alimentare: la Grecia ci batte

Sicurezza alimentare: la Grecia ci batte

Secondo il Food Security Index di DuPont, l’Italia è al 19° posto su 105 Paesi. Il nostro guaio? La ricerca scientifica: investiamo appena un terzo della media mondiale

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Spazzati via 14 anni di ricerca

Spazzati via 14 anni di ricerca

I Ministeri dell’Ambiente e dell’Agricoltura hanno deciso di smantellare le coltivazioni sperimentali Ogm dell’università della Tuscia, tra le polemiche del mondo scientifico e l’indifferenza degli ambienti politici

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Buono, sano e geneticamente modificato

Buono, sano e geneticamente modificato

Intervista ad Antonio Pascale, romanziere e funzionario del Ministero dell’Agricoltura. Che difende l’agricoltura ad alta tecnologia e se la prende con gli opinion maker

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E se un semino finisce nel sacchettino?

E se un semino finisce nel sacchettino?

Un coltivatore rischia fino a 50 mila euro di multa per qualche spiga di mais ogm, che si può importare ma non coltivare. Una storia che sottolinea la necessità di un confronto serio sul tema

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La Scienza in Campo

La Scienza in Campo

Dove va l’agricoltura moderna? Se ne è parlato l’8 maggio al convegno di Espansione “La Scienza in Campo”, che ha aperto Tuttofood

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La Scienza in Campo

Le sfide dell’agricoltura moderna nel convegno di Espansione che l’8 maggio ha aperto il salone TuttoFood

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Gli italiani e la nuova agricoltura

Gli italiani e la nuova agricoltura

Biotecnologie, ingegneria genetica, benzina dalle piante. Cosa pensano gli italiani della nuova agricoltura? I risultati del sondaggio Interactive sono sorprendenti

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Volete metano o Grana Padano?

Volete metano o Grana Padano?

Il biogas italiano produce tanta energia quanto la centrale nucleare di Trino Vercellese. Ma a Cremona oltre il 15% del suolo agricolo è adibito alla produzione di metano

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La “Scienza in campo” è il convegno inaugurale di TuttoFood

La “Scienza in campo” è il convegno inaugurale di TuttoFood

Appuntamento l’8 maggio al centro congressi di Fiera Milano Rho. L’evento di Espansione aprirà Tuttofood, la principale manifestazione internazionale in Italia dedicata all’agroalimentare

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San Marzano, almeno ci resta il disegno

San Marzano, almeno ci resta il disegno

Col contributo di Rossopomodoro sono stati digitalizzati e recuperati 700 antichi dipinti dei tesori dell’agricoltura napoletana. Compreso il ritratto del famoso pomodoro condannato dal pregiudizio contro gli ogm

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